Über uns
Philipp Metzger – mein Name ist Programm. Ich bin Metzgermeister in dritter Generation. Verwurzelt in Nesslau, mitten im Toggenburg, zwischen Säntis und Churfirsten. Beständig in der Produktion regionaler Spezialitäten aus dem Bauernrauch – gleichzeitig offen für neue Ideen. Nicht umsonst entsteht bei mir seit über sechs Jahren jeden Monat eine neue Extrawurst.
Mein Handwerk endet nicht an den Ladentheken in Nesslau oder Ebnat-Kappel. Zusammen mit meinem Team verkaufen wir Fleisch und regionale Spezialitäten auch in unseren drei mobilen Filialen im urbanen Grossraum Zürich.
Mit dem Toggenburger Catering gehen wir noch einen Schritt weiter. Unsere Spezialitäten verlassen die Verkaufstheke und kommen als Toggenburger Buffets direkt zu Ihnen – bewusst als Alternative zum herkömmlichen Catering. Mit Leidenschaft kochen und servieren wir an Ihrem Lieblingsort im Toggenburg, an Ihrem Firmensitz, im Vereinslokal, auf einer Alp am Fuss der Churfirsten oder eben auch in der guten Stube am Züriberg.
Rufen Sie mich an – 071 994 18 16. Oder noch besser: Kommen Sie vorbei. Denn bei einem persönlichen Gespräch ist auch die eine oder andere Extrawurst möglich!